親自嚴選
每一項選品都經過實際品嚐與產地理解。
La Nostra Storia · 我們的故事
不是把義大利搬來台灣，
而是找到真正值得分享的那一味。
RIQI 日綺從一次次走進莊園與工坊開始。我們親自品嚐、傾聽職人的故事，也理解每一種風味如何回到真實的餐桌。
我們不追逐熟悉的大品牌，也不堆疊艱澀術語。只選擇有清楚來歷、真實工藝，並能讓一頓飯更有記憶的產品。
RIQI / ITALIA — TAIWAN
向下探索↓不是把義大利搬來台灣，
產地直連
和莊園與工坊建立長期、可信任的關係。
為餐桌而選
專業是底蘊，日常的好吃與好用才是答案。
La Dispensa · 精選風土
不追逐繁多，
只留下值得分享的味道。
從橄欖油、摩德納巴薩米克醋到 Ricchi 葡萄酒，依品類探索義大利餐桌的風味。點開詳情，了解每一項選品。
歡迎洽詢500 ml橄欖油
Roi Taggiasca
單一品種 Taggiasca 特級初榨橄欖油
Roi Monocultivar Taggiasca 特級初榨橄欖油，500 ml。
歡迎洽詢1 L橄欖油
Roi Delicato
Delicato 橄欖油
Roi Delicato，1 L。
歡迎洽詢100 ml巴薩米克醋
Acetomodena Silver
摩德納銀標陳年巴薩米克醋 I.G.P.
激濃味蕾・優雅誘人。
烤肉・煙燻火腿・烤蔬菜・魚類・沙拉・起司・水果・甜點
歡迎洽詢250 ml巴薩米克醋
Acetomodena Silver
摩德納銀標陳年巴薩米克醋 I.G.P.
激濃味蕾・優雅誘人。
烤肉・煙燻火腿・烤蔬菜・魚類・沙拉・起司・水果・甜點
歡迎洽詢100 ml巴薩米克醋
Acetomodena Smeraldo
摩德納綠寶石陳年巴薩米克醋 I.G.P.
經典平衡・百搭美味。
義式料理・生食沙拉
歡迎洽詢250 ml巴薩米克醋
Acetomodena Smeraldo
摩德納綠寶石陳年巴薩米克醋 I.G.P.
經典平衡・百搭美味。
義式料理・生食沙拉
歡迎洽詢100 ml巴薩米克醋
Tradizionale 12
摩德納傳統巴薩米克醋 12 年 D.O.P.
時間淬鍊・優雅醇厚。
歡迎洽詢100 ml巴薩米克醋
Tradizionale 25
摩德納傳統巴薩米克醋 25 年 D.O.P.
時光淬鍊・極致純粹。
歡迎洽詢250 ml巴薩米克醋
Crema di Balsamico
義式巴薩米克醋膏
濃郁順口・層次豐富。
歡迎洽詢250 ml巴薩米克醋
Bianco al Timo
百里香白葡萄醋調味醋
百里香清新馥郁，增添料理層次與地中海氣息。
沙拉・海鮮・烤蔬菜
歡迎洽詢250 ml巴薩米克醋
Bianco Aglio Nero
黑蒜風味白葡萄醋調味醋
濃郁黑蒜香氣與白葡萄醋的平衡融合，為料理注入深沉而獨特的風味。
沙拉・烤肉・海鮮・起司
歡迎洽詢葡萄酒
La Casina Bianco
拉卡西納白酒 · Garda Colli Mantovani D.O.C.
展現清新果香、細膩平衡，是日常餐桌與精緻料理的完美搭配。
海鮮料理・白肉料理・義大利麵・燉飯
歡迎洽詢葡萄酒
Le Mure
夏多內白酒
展現清新果香、細膩平衡與礦物風味，尾韻悠長迷人。
蔬菜料理・烤魚等開胃前菜・奶類料理
歡迎洽詢葡萄酒
Lugana
盧加納白葡萄酒
展現清新果香、細膩平衡與礦物風味，尾韻悠長迷人。
新鮮生魚片・義式海鮮燉飯
歡迎洽詢葡萄酒
Meridiano
夏多內白葡萄酒 · Garda D.O.C.
果香純淨、口感圓潤，展現細緻平衡的迷人風味。
海鮮料理・白肉料理・義大利麵・燉飯
歡迎洽詢葡萄酒
Le Cime
Passito 甜葡萄酒
葡萄乾、杏乾與蜜糖香，並帶有細緻花香。
鵝肝・藍紋起司・酥皮點心・餐後甜點
歡迎洽詢葡萄酒
Espressione 8
傳統瓶中二次發酵法氣泡酒
氣泡酒・傳統瓶中二次發酵法。
歡迎洽詢葡萄酒
Ifestoni
梅洛紅酒
清新真摯，帶有小紅莓等紅色莓果的香氣。
肉醬義大利麵・冷盤・燉肉・野味・烤肉・熟成起司
歡迎洽詢葡萄酒
Carpino
梅洛紅酒
展現柔順果香、細膩單寧與優雅平衡，尾韻悠長迷人。
肉醬義大利麵・冷盤・燉肉・野味・烤肉・熟成起司
歡迎洽詢葡萄酒
Ribò
卡本內紅酒 · Garda D.O.C.
由手工採摘並精心釀造，展現濃郁果香與細緻結構，口感平衡優雅，尾韻悠長迷人。
紅肉料理・烤肉・野味・起司・義大利麵
歡迎洽詢葡萄酒
Vittorio
限量珍藏 · Alto Mincio I.G.T.
酒體飽滿，單寧結構良好，平衡且持久，尾韻悠長。
紅肉料理・燉煮料理・野味・熟成起司
Parliamo · 與我們聊聊
不只找到一項產品，
而是找到適合這張餐桌的選擇。
無論是餐飲通路合作，或為自己的下一餐挑選，我們都會親自回覆。